Voici une délicieuse recette de côtes-levées utilisant notre vinaigre de cidre. Vous pouvez pouvez réaliser cette recette au four en moins de trois heures.
Ingrédients
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4 côtes-levées de 8 pouces
Sauce
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1 tasse ketchup
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1 tasse sucre
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½ tasse vinaigre de cidre Au cœur de la pomme
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1 oignon haché
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4 c. table sauce Worcestershire
Préparation
- Préchauffer le four à 350⁰ F.
- Faire bouillir les côtes-levées pendant environ une heure.
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce et étendre sur les côtes-levées.
- Mettre au four à couvert pendant environ 1 heure et quart (vérifier de temps en temps, arroser).
- Éteindre le four et laisser reposer ½ heure avant de servir. Un délice!