Voici notre recette de vinaigrette de base. Pour varier le goût, essayez-la avec nos différents vinaigres de cidre fins. Elle sert principalement à accompagner des salades, mais aussi des légumes et des poissons cuits à la vapeur.

Vinaigrette
Auteur:
Type de recette: Vinaigrette
Ingredients
  • 3 c. à table d'huile
  • 1 c. à table de vinaigre de cidre fin
  • ½ c.à thé de moutarde
  • ½ c.à thé d'ail
  • ½ c. à thé de miel ou de sirop d'érable
  • Sel et poivre
Instructions
  1. Mélangez bien les ingrédients.

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